Con tantas bodegas modernas muchas veces olvidamos donde nació la industria vitivinícola en Mendoza, es por esto que en este paseo visitamos 3 bodegas antiguas de la región de Maipú, también conocida como la cuna del vino de Mendoza.
Los pasamos a buscar a las 8:30 a.m. y emprendemos viaje hacia nuestra primera visita con degustación en bodega Benegas, fundada por don Tiburcio Benegas, una de las personalidades más importantes de la vitivinicultura de América del siglo XIX. Continuamos hacia el corazón de Maipú y llegamos a la bodega La Rural. En esta bodega, además de la visita y degustación, también visitamos el reconocido Museo del Vino, donde se conservan más de 4.500 piezas originales que testimonian el ciclo productivo de la enología nacional a través de las décadas.
El almuerzo, compuesto por tres pasos maridados con vinos, se disfruta en la bodega López. Fundada en 1898 por José López Rivas, es uno de los establecimientos más tradicionales de Mendoza, con más de 120 años de historia. Respetuosa de las tradiciones del corte y crianza de los grandes vinos de Francia y España, la bodega cuenta con 1.100 hectáreas de viñedos propios, algunos de los cuales datan de 1927, distribuidos en 12 fincas ubicadas en los departamentos de Maipú y Luján de Cuyo.
