Comenzamos nuestro paseo saliendo de la ciudad de Mendoza, donde a pocos kilómetros tomaremos la ruta N°52, antigua ruta utilizada para cruzar a nuestro país vecino Chile, un camino cargado de historia, ya que por aquí transitó el General San Martín con el Ejército de los Andes en la campaña libertadora.
Nuestra primera parada es en el monumento de Canota, que representa el punto donde se dividió el ejército en dos. Continuamos nuestro camino hasta llegar al puesto de Vaquerías, antiguo paraje de baqueanos y arrieros, y hoy, el lugar donde funciona la primera seccional de Guardaparques de la Reserva Natural Villavicencio.
Asesorados por guías especializados, entraremos en contacto con este delicado equilibrio ecológico, que abarca 70000 hectáreas de extensión. Luego, seguiremos por el camino de las 365 curvas, que dan el nombre a la ruta del año y donde recorremos parte del camino de caracoles.
Finalmente, tras tomar fotos de la quebrada de Villavicencio desde la altura, culminamos nuestro paseo y pasamos a conocer el casco histórico del Hotel Villavicencio y sus jardines.