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Lo invitamos a conocer la historia de los vinos espumantes y su proceso de elaboración, a través de un recorrido especial por la región de Luján de Cuyo. Nuestro guía especializado en vinos lo acompaña a visitar tres bodegas que nos permiten descubrir el espíritu y la magia de esta fascinante bebida. Lo pasamos a buscar por el hotel a las 8:45 a.m. y nos dirigimos al departamento de Luján de Cuyo, ubicado a tan solo 30 minutos del centro de Mendoza. Nuestra primera parada es en la bodega Cruzat o en la bodega Dante Robino, donde realizaremos la visita y una degustación de espumantes. A poca distancia, visitamos la bodega Alta vista, donde a través de una completa degustación acompañados por el majestuoso e imponente paisaje de la Cordillera de Los Andes, se vive una experiencia inolvidable para los amantes de las burbujas. Al mediodía, finalizamos nuestro día almorzando en la prestigiosa bodega Chandon, donde en un ambiente moderno con toques barroco-franceses, descubrimos los perfectos maridajes con los sabores y aromas de la mano del chef de la bodega.
¿Cuál es la diferencia entre la ruta de la burbuja y la ruta del vino en Mendoza?
La ruta de la burbuja en Mendoza se centra en la historia y el proceso de elaboración de los vinos espumantes, visitando bodegas como Cruzat, Alta Vista y Chandon, con degustaciones y almuerzos especializados. En contraste, la ruta del vino se enfoca en el emblemático Malbec y otros varietales, recorriendo bodegas de gran reconocimiento internacional, con degustaciones de más de 10 vinos de distintas regiones y culminando con un almuerzo gourmet con vistas a la Cordillera de Los Andes.
¿Por qué conocer la ruta de la burbuja?
Conocer la ruta de la burbuja en Luján de Cuyo ofrece una experiencia enriquecedora y educativa sobre los vinos espumantes. Permite descubrir el proceso de elaboración del vino mediante visitas guiadas a prestigiosas bodegas, disfrutar de catas con impresionantes vistas de la Cordillera de Los Andes, y deleitarse con maridajes exquisitos en un entorno único. Es una oportunidad única para los amantes del vino de sumergirse en la cultura vitivinícola de Mendoza.
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