La experiencia comienza en la chacra ecológica de Mendoza, donde conoces los cultivos hortícolas que son exportados a distintos destinos del mundo. Aquí, puedes participar en el proceso de siembra y cosecha de frutos frescos como frambuesas, frutillas, coliflor, acelga y lechuga, cultivados de manera sustentable y saludable, conectando a través del tacto con la tierra que nos nutre.
Luego, continuamos el recorrido hacia los humedales, un entorno natural de gran belleza que funciona como filtro natural del agua. A lo largo de diferentes senderos y puentes, puedes adentrarte en un paisaje fascinante donde se entrelazan árboles, plantas y arroyos, todo enmarcado por vistas increíbles de Mendoza. En el corazón del camino, nos detenemos para contemplar una cascada, dejando que el sonido y la vista nos transporten y conecten con el entorno de manera profunda.
Al acercarnos al final del paseo, el aroma de los productos cosechados te da la bienvenida a una experiencia gastronómica inolvidable. Un chef te está esperando para deleitarte con un almuerzo vegetariano elaborado con las cosechas frescas de la chacra, maridado con vinos locales y servido junto a un arroyo que fluye a nuestro lado, creando el cierre perfecto para este viaje de conexión con la naturaleza.