$ 39.600,00
Nós o convidamos a descobrir a rica história de nosso emblemático malbec, aprendendo sobre enologia e desfrutando de belas paisagens na região de Maipú. Nós o buscaremos no hotel às 14h00 para seguirmos em direção a Maipú, uma região conhecida por produzir alguns dos melhores vinhos e azeites do país. Acompanhados por nosso guia especializado em vinhos, visitaremos duas vinícolas, onde alguns dos destaques são Vistandes, Cavas de don Arturo, Domiciano, Florio e Cecchin. Além das vinícolas, visitaremos uma fábrica de azeite de oliva boutique, onde um guia nos mostrará como é feito o azeite de oliva argentino, terminando com uma degustação de diferentes azeites, vinagre balsâmico, pastas e vários tipos de azeitonas.
Por que apenas duas vinícolas são visitadas durante a excursão de meio dia?
Limitar a visita a duas vinícolas na excursão de meio dia oferece um itinerário mais descontraído e flexível, permitindo que você aprecie a paisagem, tire fotos e relaxe sem pressão de tempo. Além disso, visitar várias vinícolas em um curto período de tempo pode ser física e mentalmente exaustivo. O mais importante é que cada experiência possa ser totalmente aproveitada em um estado de relaxamento total.
Que características da região de Maipú a tornam perfeita para a produção de vinhos e azeites de alta qualidade?
O clima continental temperado de Maipú, com verões quentes e invernos amenos, cria condições ideais para o cultivo de uvas e oliveiras de qualidade. A altitude gera amplitudes térmicas que favorecem o amadurecimento completo das uvas, produzindo vinhos concentrados e equilibrados. Além disso, a proximidade com o rio Mendoza garante um suprimento vital de água para o cultivo de vinhas e oliveiras na região.
Quais são os destaques das vinícolas que podem ser visitadas nesse passeio?
Cada vinícola desse passeio tem um ponto forte distinto: a Vistandes se destaca por seu foco na produção de vinhos premium de alta qualidade. A Cavas de Don Arturo se destaca por suas técnicas inovadoras de produção de vinho, que incluem fermentação em barris e envelhecimento em jarras de barro. Na bodega Domiciano, a ênfase está na viticultura sustentável, usando práticas ecologicamente corretas. A Florio, localizada em Cruz de Piedra, oferece uma vista panorâmica privilegiada do Cordón del Plata, com uma paisagem única que combina vinhedos, olivais e picos cobertos de neve. Por fim, a Cecchin oferece vinhos orgânicos sem produtos químicos, cultivando as videiras em harmonia com ervas e árvores frutíferas para favorecer o equilíbrio ecológico.
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