Explora Maipú a través de un recorrido que combina vinos, aceites y gastronomía local. Una experiencia que despierta los sentidos y acerca a la tradición mendocina.
Se comienza en Bodega Vistandes, recorriendo la bodega y degustando vinos seleccionados mientras se conoce el proceso de vinificación y la historia de la bodega.
Luego nos trasladamos a Vinícola Santa Julia, hogar de Almazara Zuelo, una olivícola destacada de la zona. Durante la visita se aprende sobre la producción de aceites extra virgen y se realiza una degustación de variedades acompañadas de productos locales.
El recorrido culmina con un almuerzo en Pan y Oliva, el restaurante de cocina regional de Bodega Santa Julia, donde el aceite de oliva es el ingrediente protagonista. Su propuesta se inspira en la huerta, las estaciones y el producto local, ofreciendo platos simples y sabrosos, con especialidad en pastas frescas. Cada menú se marida con vinos de la casa para realzar la experiencia.
Una experiencia completa que combina cultura, tradición y sabores auténticos de Maipú.
¿Se pueden comprar productos durante las visitas?
Sí, tanto en Bodega Vistandes como en Almazara Zuelo hay tiendas donde se pueden adquirir vinos, aceites de oliva y otros productos locales.
¿Es apto para personas con restricciones alimentarias?
Sí, el almuerzo en Pan y Oliva puede adaptarse con opciones vegetarianas, veganas o libres de gluten, siempre que se informe al momento de la reserva.
¿Es necesario reservar con anticipación?
Sí, recomendamos reservar con antelación para asegurar disponibilidad en la bodega y el restaurante, especialmente en temporada alta.
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