Nós o convidamos a descobrir a rica história de nosso emblemático malbec, aprendendo sobre enologia e desfrutando de belas paisagens na região de Maipú.
Los buscamos por el hotel a partir de las 02:00 p.m. para dirigirnos hacia Maipú, una región reconocida por producir algunos de los mejores vinos y aceites de oliva del país. Acompañados por nuestro guía experto en vinos, visitaremos dos bodegas, entre las que se destacan Vistandes, Cavas de Don Arturo, Domiciano, Florio y Cecchin.
Además, conoceremos una fábrica boutique de aceite de oliva, donde un guía nos mostrará el proceso de elaboración del aceite de oliva argentino. La visita finaliza con una degustación de diferentes variedades de aceites de oliva, aceto balsámico, pastas y distintos tipos de aceitunas.
Finalmente, durante el mes de julio, esta experiencia incluye también una visita y degustación en la chocolatería Entre Dos, donde podrán conocer sus deliciosas especialidades y disfrutar de una propuesta diferente, ideal para toda la familia y especialmente para quienes viajan con niños.
Por que apenas duas vinícolas são visitadas durante a excursão de meio dia?
Limitar a visita a duas vinícolas na excursão de meio dia oferece um itinerário mais descontraído e flexível, permitindo que você aprecie a paisagem, tire fotos e relaxe sem pressão de tempo. Além disso, visitar várias vinícolas em um curto período de tempo pode ser física e mentalmente exaustivo. O mais importante é que cada experiência possa ser totalmente aproveitada em um estado de relaxamento total.
Que características da região de Maipú a tornam perfeita para a produção de vinhos e azeites de alta qualidade?
O clima continental temperado de Maipú, com verões quentes e invernos amenos, cria condições ideais para o cultivo de uvas e oliveiras de qualidade. A altitude gera amplitudes térmicas que favorecem o amadurecimento completo das uvas, produzindo vinhos concentrados e equilibrados. Além disso, a proximidade com o rio Mendoza garante um suprimento vital de água para o cultivo de vinhas e oliveiras na região.
Quais são os destaques das vinícolas que podem ser visitadas nesse passeio?
Cada vinícola desse passeio tem um ponto forte distinto: a Vistandes se destaca por seu foco na produção de vinhos premium de alta qualidade. A Cavas de Don Arturo se destaca por suas técnicas inovadoras de produção de vinho, que incluem fermentação em barris e envelhecimento em jarras de barro. Na bodega Domiciano, a ênfase está na viticultura sustentável, usando práticas ecologicamente corretas. A Florio, localizada em Cruz de Piedra, oferece uma vista panorâmica privilegiada do Cordón del Plata, com uma paisagem única que combina vinhedos, olivais e picos cobertos de neve. Por fim, a Cecchin oferece vinhos orgânicos sem produtos químicos, cultivando as videiras em harmonia com ervas e árvores frutíferas para favorecer o equilíbrio ecológico.
$35
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